CARRÉS GOURMANDS — Chocolat au Lait, Noix de Coco & Amandes

Certaines associations de saveurs ont l’évidence des choses qui ont toujours existé. Le lait, la noix de coco, l’amande grillée : trois ingrédients qui n’ont jamais eu besoin d’effort pour s’entendre. La Chocolaterie d’art Joséphine Vannier les réunit sur un chocolat au lait onctueux et les laisse faire ce qu’ils savent faire mieux que personne.

Chaque carré est une petite composition en soi. Le chocolat au lait, doux et fondant, sert d’écrin à une généreuse couche de copeaux de noix de coco nacrés et d’amandes effilées dorées, grillées juste ce qu’il faut pour libérer leurs arômes chauds et légèrement sucrés. La noix de coco apporte sa texture soyeuse et ses notes exotiques, l’amande son croquant franc et sa longueur en bouche, le chocolat au lait sa rondeur enveloppante qui lie le tout avec une onctuosité rare.

On les grignote en regardant par la fenêtre, on les partage au bureau sans même s’en rendre compte, on les offre noués de leur ruban cuivré comme on offrirait un souvenir rapporté d’un voyage au soleil. Simples, généreux, parfaits.

Fabriqués artisanalement par la Chocolaterie d’art Joséphine Vannier.

INGRÉDIENTS

sucre, éclats de pistaches, beurre de cacao, poudre de lait entier, masse de cacao, pépites de framboises, lécithine de soja, gomme arabique, arôme naturel de vanille.

CONSERVATION

Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de conserver les chocolats

• entre 15°C et 20°C
• à l’abri des odeurs
• à l’abri de l’humidité
• à l’abri du soleil direct

DATE LIMITE DE CONSERVATION

Nos objets en chocolat sont à consommer de préférence dans les 3 mois après l’achat.

L’assortiment de chocolats est à consommer de préférence dans les 4 semaines après l’achat.

ALLERGIES

Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, de graines de sésames, de lait et d’autres fruits à coques.