BOÎTE CASSE-CROÛTE en Chocolat Noir & Saucisson Praliné
66,00 €
Une boîte en chocolat noir texturée comme une caisse en bois brut, sur laquelle repose un saucisson en praliné tranché avec son couteau doré. Garnie d’environ 200g d’un assortiment de chocolats artisanaux de la maison, cette boîte casse-croûte est le cadeau le plus savoureux et le plus inattendu qui soit — à l’intérieur comme à l’extérieur.
Le casse-croûte est un moment de pure liberté. Pas de table dressée, pas de protocole, juste une planche, un couteau et quelque chose de bon à manger debout. La Chocolaterie d’art Joséphine Vannier a décidé de rendre cet instant en chocolat, et le résultat est une pièce d’une générosité absolue.
La boîte elle-même est sculptée en chocolat noir, ses flancs rainurés à la main comme les planches d’une vieille caisse fruitière, sa teinte brun profond et ses arêtes nettes donnant l’impression d’une vraie caisse de marché posée là par inadvertance. Sur son couvercle, le saucisson praliné joue sa partition avec un réalisme déconcertant : croûte blanche mouchetée, tranches coupées révélant un intérieur de praliné fondant aux teintes brun-roux, miettes éparpillées sur la planche comme si quelqu’un venait d’entamer la dégustation. Le couteau au manche bois doré, posé négligemment à côté, achève ce tableau d’une décontraction gastronomique absolument réjouissante.
Mais la vraie surprise est à l’intérieur : environ 200g d’un assortiment de chocolats artisanaux de la maison, ganaches, pralinés et pâtes d’amandes, soigneusement nichés dans leur écrin de chocolat noir. Un cadeau doublement gourmand, qui s’admire avant de se dévorer, et qui ne ressemble à rien de ce que l’on a jamais reçu. Fabriqué artisanalement en série limitée par la Chocolaterie d’art Joséphine Vannier.
INGRÉDIENTS DE L’OBJET
Chocolat noir 72%, issu d’un mélange de fèves provenant du Venezuela, Pérou, Ghana, Sao Tome.
CONSERVATION
Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de conserver les chocolats
- entre 15°C et 20°C
- à l’abri des odeurs
- à l’abri de l’humidité
- à l’abri du soleil direct
DATE LIMITE DE CONSERVATION
Nos objets en chocolat sont à consommer de préférence dans les 3 mois après l’achat.
L’assortiment de chocolats est à consommer de préférence dans les 4 semaines après l’achat.
ALLERGIES
Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, de graines de sésames, de lait et d’autres fruits à coques.
| Type de Garniture | Mixte, Noir, Lait |
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