Tablette “Frankenstein” Édition limitée Joséphine Vannier x Stan Manoukian
À l’occasion de la parution du roman Frankenstein de Mary Shelley, magnifiquement illustré par Stan Manoukian (Éditions Gallimard – Collection Papillon Noir), la Chocolaterie d’art Joséphine Vannier donne vie à une création d’exception :
une tablette en chocolat sculptée, hommage au mythe du savant et de sa créature.
Sculptée en bas-relief, la tablette révèle un visage expressif et dérangeant, inspiré de l’univers graphique de Stan Manoukian : un monstre à la fois fascinant et tragique, souligné de reflets dorés qui rappellent les éclairs de la vie insufflée par le Dr Frankenstein.
Chaque pièce est coulée à la main dans notre atelier, en pur beurre de cacao, avec la précision et la passion propres à Joséphine Vannier.
Un chocolat d’art qui se déguste autant avec les yeux qu’avec les sens.
Dimension : 15x10cm
INGRÉDIENTS
Chocolat noir 72%, issu d’un mélange de fèves provenant du Venezuela, Pérou, Ghana, Sao Tome.
Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille naturelle.
CONSERVATION
Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de conserver les chocolats
- entre 15°C et 20°C
- à l’abri des odeurs
- à l’abri de l’humidité
- à l’abri du soleil direct
DATE LIMITE DE CONSERVATION
La plaque Monstres de Stan Manoukian est à consommer de préférence dans les 4 mois après l’achat.
ALLERGIES
Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, de graines de sésames, de lait et d’autres fruits à coques.

Pâte d'amande à la violette Chocolat Noir
Plaque de rue parisienne Place des Vosges
Lunette de soleil en Chocolat Noir
Masque Punu du Gabon chocolat noir
City en chocolat
Lunette de soleil en Chocolat Lait
Trousse en chocolat
Masque Maya en chocolat
Richelieu en chocolat
Chocolat noir aux groseilles et éclats de fèves de cacao
Barre Fruite de la Passion Poivre de Timut
Piano en Chocolat
Violon en Chocolat 





