Mini Eventails – Assortiment 5 Saveurs Japonisantes

Cinq saveurs, sept éventails, une seule invitation : celle de partir en voyage sans quitter sa table. Les Mini Éventails de la Chocolaterie d’art Joséphine Vannier sont de petites sculptures comestibles qui condensent dans leur forme gracieuse tout l’esprit d’une collection : finesse, poésie et audace aromatique.

Chaque éventail est moulé avec soin dans un chocolat aux teintes naturellement évocatrices de sa saveur. Le vert profond du matcha, intense et végétal, côtoie le vert délicat aux motifs fleuris du sakura. Le rose nacré veiné de blanc évoque la fraîcheur fruitée de la fraise, tandis que le bordeaux lumineux du fruit de la passion annonce ses notes exotiques et acidulées. Le bicolore brun et crème du yuzu, lui, prépare le palais à cette agrume japonaise dont le parfum unique tient à la fois du citron, de la mandarine et de quelque chose d’indéfinissable.

En bouche, le voyage est complet. Chaque bouchée révèle sa personnalité propre, sa texture, sa longueur aromatique. On les grignote un à un, lentement, en prenant le temps de les regarder avant. On les offre aussi, posés dans leur écrin, comme on offre un souvenir rapporté d’un jardin japonais.

Assortiment de 50g fabriqué artisanalement en série limitée par la Chocolaterie d’art Joséphine Vannier.

INGRÉDIENTS DE L’OBJET

Chocolat noir 72%, issu d’un mélange de fèves provenant du Venezuela, Pérou, Ghana, Sao Tome.

Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille naturelle.

CONSERVATION

Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de conserver les chocolats

• entre 15°C et 20°C
• à l’abri des odeurs
• à l’abri de l’humidité
• à l’abri du soleil direct

DATE LIMITE DE CONSERVATION

Nos objets en chocolat sont à consommer de préférence dans les 3 mois après l’achat.

L’assortiment de chocolats est à consommer de préférence dans les 4 semaines après l’achat.

ALLERGIES

Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, de graines de sésames, de lait et d’autres fruits à coques.