Plaque Plateau de Pessah en chocolat au lait 42%

À la table du Séder, le plateau de Pessah est bien plus qu’un simple ustensile — c’est le cœur vivant de la fête, le support de la mémoire collective, le lien entre les générations. La Chocolaterie d’art Joséphine Vannier a choisi de lui rendre hommage dans une version chocolat au lait 42% pur beurre de cacao, dont les teintes dorées et caramel chaudes résonnent naturellement avec la solennité joyeuse de la fête de la liberté.

Sur cette plaque ronde de 11,5cm de diamètre, l’éclat doré qui enveloppe chaque relief prend une dimension particulièrement lumineuse et chaleureuse dans le chocolat au lait — comme si la pièce avait été coulée dans l’or. L’étoile de David trône majestueusement au centre, entourée des six compartiments symboliques du Séder — Maror, Karpas, Zeroah, Beitza, Harosset, Hazeret — chacun ciselé avec une précision artisanale remarquable, encadrés d’arabesques florales et de motifs végétaux d’une élégance intemporelle.

En bouche, le chocolat au lait sélectionné pour la qualité de son beurre de cacao offre une onctuosité généreuse et des notes lactées douces et persistantes — une douceur qui fait écho à la dimension festive et familiale de Pessah.

Cadeau de fête d’exception pour les invités du Séder, les enfants comme les grands, fabriqué artisanalement en série limitée par la Chocolaterie d’art Joséphine Vannier.

INGRÉDIENTS DE L’OBJET

Chocolat noir 72%, issu d’un mélange de fèves provenant du Venezuela, Pérou, Ghana, Sao Tome.

Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille naturelle.

CONSERVATION

Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de conserver les chocolats

• entre 15°C et 20°C
• à l’abri des odeurs
• à l’abri de l’humidité
• à l’abri du soleil direct

DATE LIMITE DE CONSERVATION

Nos objets en chocolat sont à consommer de préférence dans les 3 mois après l’achat.

L’assortiment de chocolats est à consommer de préférence dans les 4 semaines après l’achat.

ALLERGIES

Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, de graines de sésames, de lait et d’autres fruits à coques.